わたしの好きな食べ物の中に小茄子の漬物があります。

宮崎のスーパーにはなかなか置いてなくて見つけたら即買いします。
丸ごと漬かっているのでフニャっとした食感ではなく、
キュッって感触の後にじわっと漬け汁が出て美味

出張等で県外で見かけてもスグに購入し、ホテルで食べきってしまう程、好物です。
他の好物と違ってなかなか手に入らないところが
更に購買意欲を掻き立てるのでしょうね。

先日も久しぶりの小茄子ちゃんじっくり味わって食べました。
美味しいもの食べるときって幸せですよね。

歯科衛生士専任教員　　ププリン