子供が保育所からゴーヤをもらってきました。
せっかくなので、その日のおかずの仲間入りに・・・
しかしゴーヤが食べれない私は一度も食材に使ったことがないε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛!!
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このゴーヤはどのように扱えばいいの　(?_?)
とりあえず、ナスを切った後だったので同じように輪切りにしてみると・・・
包丁が下までいかない。
どうやら種があるらしい。
輪切りにして初めてゴーヤの中を知りましたv(｡･ω･｡)♪
これからさまざまな食材の勉強をします！

　　　　　　　　　　　　　専任教員（くま）