長いお休みも終わりました、皆さんはお休みに何か美味しいものや変わったものを食べましたか？

さわおはお休みの間に福岡の親戚へ挨拶に行ってきたのですが、そこで少し珍しい食べ物を頂いてきました

佐賀県の呼子で有名なイカの生き造りを出してもらえるお店にお昼ご飯を食べに行ったのですが、そこで親戚に勧められて食べたものがくじらの「うね」です

昔は学校の給食でもよく出ていた鯨肉ですが、さわおが学生の時には既に出ていなかったので物珍しい気持ちでいっぱいでした

特にうねは美味しい部位らしく、さわおが食べた感じでは何とも言えない不思議な味でした・・・

前からそうなのですが美味しいものを食べてる途中で「あっブログ用に撮っておけばよかった・・・」なんてことが多々あります

今回も食べている途中で撮ったのでなんとも中途半端な感じです

今度は美味しそうに見える撮り方でしっかり撮影してきたいと思いました

歯科技工士科専任教員　さわお