美味しいものが多くなってきました（私の場合はいつでもですが…）

県南地区はカツオ漁のシーズンとなり、各地でカツオののぼりを見かけます。


先日、日南に行ったときに食べた「カツオ炙り重」
炙ってもよし、生でもよし、最後はお茶漬けでの３パターンが楽しめます。
まだ、前歯しか生えていない子供も美味しそうに食べていました

取り扱っている店によって若干内容に工夫がこらしてあるみたいですが、
「県内産のお米を使う」「カツオの量は１２０ｇ」などと規定はあるみたいです。

県内各地でご当地グルメを実施されているみたいですので、
他のも食べてみたいです。


歯科衛生士専任教員　　ププリン